Rivista MIXX - Numero 06/2026 (settembre/ottobre)
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Das erwartet dich im Heft MIXX 06/2026
Wenn es draußen herbstlich wird, kochen und backen wir gemeinsam: köstlich, saisonal und mit Zeit für guten Geschmack. Koche mit neuen Ideen von MIXX genussvoll und lecker für die ganze Familie.
In der neuen Herbstausgabe der MIXX findest du die besten Gerichte, die alle lieben: von Ideen für frisch gebackene Brote über wärmende Suppen bis zur Kaffeetafel mit feinen Apfelkuchen. Alle Rezepte führen dich Schritt für Schritt, damit dir jede Leckerei gelingt.
Für den Alltag gibt’s Dips, Aufstriche und Snacks, die Kinder und Teens mit vorbereiten können, plus Rezepte, die du teilen, einfrieren oder am nächsten Tag mit zur Schule und ins Büro nehmen kannst.
Das beliebte Mutter- und Tocher-Duo von Food With Love sendet herrliche Reise‑Inspiration aus Italien: Freu dich auf persönliche Geschichten und Rezeptideen, die sofort Lust aufs Nachkochen machen und dich nach Italien entführen.
PLUS Tipps & Tricks: Erhalte persönliche Tipps aus der MIXX‑Redaktion und aus der Community – erprobt von Müttern, Köchinnen und begeisterten Leserinnen für echte Alltagstauglichkeit.
EXTRA: Gutschein im Heft – Zubehörvorteil für deine Küche.
Hol dir jetzt die MIXX Herbstausgabe 6/26 überall im Handel oder bestelle sie gleich hier online!
HIGHLIGHTS
Herbstgenuss für die Familie: Freu dich auf köstliche Saisonrezepte mit persönlichen Tipps der Redaktion und kleinen Genuss-Geschichten, guten Rezepte für rustikale Brote wie vom Lieblingsbäcker und vielseitige Aufstriche, wohltuende Suppen und Eintöpfe sowie feine Apfelkuchen für die Kaffeezeit. Plus Snacks, die Kinder gerne mitmachen.
Krosse Brote: Sauerteig‑Walnuss-Brot, Luzerner‑Laib & Vollkornbrot – entdecke rustikale Herbstbrote, die zum Abendbrot begeistern. Backe wertvolle Laibe, die besser schmecken als gekauft!
Apfelkuchen für die Kaffeepause: Vom feinen „Schichtschätzchen“ bis zum Mandel‑Apfel‑Klassiker: MIXX Redakteurin Antje teilt ihre Kuchen-Lieblinge mit einfachen Teigen, zartem Duft von Zimt und Vanille und Serviertipps für die große Runde oder den stillen Genussmoment.
Dips & Aufstriche: Probiere Lieblinge von Rezeptentwicklerin Carmen wie Frischkäse mit Rucola, Mandel‑Sesam‑Creme und tomatige Varianten: Sie alle sind cremig, würzig, schnell gemixt. Ideal zu Brot, Gemüsesticks, Ofenkartoffeln – perfekt zum Abendessen oder auch für Gäste!
Family Snacks: Bereite Arme‑Ritter‑To‑go und Energiebällchen kinderleicht vor. Das beste: sie sind mehrere Tage haltbar. Die Rezepte sind leicht gemacht – da können auch die Kids und Teens mithelfen.
Italien mit Food with Love: Manu & Joëlle Herzfeld bringen Italien an den Tisch: Backe Pizzateig über Nacht, Pollo mit Paprika, Carpaccio aus Zucchini. Lies Urlaubs-Geschichten und entdecke Italien-Rezepte – warmherzig erzählt, sofort nachkochbar.
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